Kiwi

Origine del
Kiwi

Il kiwi è un frutto originario della Cina e per molto tempo è stato conosciuto con il nome di Ribes Cinese. Impossibile non riconoscerlo immediatamente con la classica buccia marrone e anche un po’ pelosa e con all’interno la polpa verde che racchiude i piccoli semi neri.

Il kiwi deve la sua denominazione alla successiva esportazione in Nuova Zelanda, dove venne conosciuto con lo stesso nome dell’uccello ‘senza ali’ simbolo del Paese. Al giorno d’oggi, la sua produzione riguarda paesi come Spagna, Francia, Stati Uniti e Russia, riservando il primato produttivo proprio all’Italia.

Varietà

- Hayward
- Boerica
- Giallo Soreli
- Kiwi Gold

Benefici Nutrizionali

Contro il Diabete

Il Kiwi possiede un basso indice glicemico, per cui può essere utilizzato anche da chi soffre di diabete.

Ricco di Vitamina C

Azione antiossidante, potenziamento del sistema immunitario e miglioramento della funzionalità del sistema nervoso.

Proprietà Digestive

Possiamo considerarlo uno dei lassativi naturali, in quanto risulta molto utile per combattere la stitichezza, regolarizzando l’intestino.

Contro la diarrea e stitichezza

Il consumo di kiwi per un certo periodo di tempo sembrerebbe migliorare in modo significativo i sintomi della sindrome del colon irritabile.

Contro la pressione alta

Abbassa la pressione sanguigna, fluidificando il sangue, riducendo pertanto il rischio di coaguli e, infine, migliorando il profilo lipidico del sangue.